|
Omelet Met Aardappels En Garnaaltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/2 kg aardappels in plakjes, 5 plakjes ontbijtspek in stukjes, 250 gr. garnalen, 2 el boter, 4 eieren, zout peper en olie en wat gehakte peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de aardappelplakjes in de olie goudbruin. Klop ondertussen de eieren, doe de boter in de pan en verdeel hierin de gebakken aardappels, de garnalen, het spek, de eieren, peterselie en peper en zout.
De omelet aan beide kanten bakken en warm opdienen.
|
|
|